20 страв з листкового тіста

Піца з томатами та моцарелою

Пицца с томатами и моцареллойПіца з томатами та моцарелою

Інгредієнти:

  • 400 г дріжджового листкового тіста;
  • 200 г моцарели;
  • 3 помідори;
  • 2 столові ложки томатного соусу;
  • 2 столові ложки оливкової олії;
  • зелень і приправи за смаком;
  • сіль і перець.

Піца з томатами та моцарелою: покроковий рецепт

1. Розкачайте тісто, зробіть бортики по краях. При бажанні можна зробити порційні міні-піци.

2. Змастіть тісто оливковою олією і томатною пастою, посипати приправами за смаком.

3. Розкладіть начинку. Для піци а-ля «Маргарита» досить нарізаних тонкими скибочками помідор і моцарелли, але ви можете використовувати любойсоус і будь-яку начинку (бекон, гриби, оливки і так далі).

4. Посипте піцу зверху свіжою зеленню і випікайте 20-25 хвилин при температурі 200 °С.

Тарт Татен

Тарт «Татен»Тарт Татен

Дивіться також  Рецепт ніжного бісквіту