Хот-доги
Хот-доги
Інгредієнти:
- 400 г дріжджового листкового тіста;
- 6 сосисок;
- 100-150 г твердого сиру;
- 1 яйце;
- кунжут, соус і спеції за смаком.
Хот-доги: покроковий рецепт
1. Розкачайте тісто і розрізати на смужки шириною 3-4 сантиметри.
2. Кожну з них змастіть своїм улюбленим соусом, посипте спеціями і дрібно натертим сиром.
3. Оберніть сосиски смужками тіста і викладіть хот-доги на деко, застелене пергаментом.
4. Змастіть зверху збитим яйцем і посипати кунжутом (за бажанням).
5. Випікайте сосиски в тісті протягом 20 хвилин при температурі 180 °С.
Круасани з шоколадом
Круасани з шоколадом
Інгредієнти:
- 200 г листкового тіста;
- 200 г шоколаду;
- 50 р цукрової пудри;
- 1 куряче яйце.
Круасани з шоколадом: покроковий рецепт
1. Розкотіть тісто товщиною не більше 0,5 см і розрізати на трикутники.
2. Біля основи трикутників викладіть по 1-2 часточки шоколаду.
3. Поверніть трикутники рулетом, викладіть на деко, застелене пергаментом, і змастіть збитим яйцем.
4. Випікайте круасани в духовці протягом 20 хвилин при температурі 220 °С.
