Сосиски в листково-дріжджовому тесті: покрокове приготування

Повітряні, ароматні, з рум’яною скоринкою… свіжі сосиски в листково-дріжджовому тісті. Від такої випічки не відмовиться ніхто. Вона сподобається і дорослим і дітям.

Сосиски в листково-дріжджовому тесті — простий рецепт чудового перекусу на всі випадки життя. Вироби можна брати з собою на пікнік, на роботу, в дорогу, давати дітям у школу або просто приготувати для домашнього ситного і смачного перекусу. Від сосиски в тонкому хрусткому тесті не відмовиться ніхто. Готуються вони неймовірно швидко і просто. Буквально кілька лічених хвилин, і смачна закуска буде приємно радувати вас на столі. Головне — заздалегідь купити сосиски і листкове дріжджове, або бездріжджове тісто. Хоча при бажанні можете зробити тісто самостійно, докладний рецепт ви знайдете на сторінках сайту.

Доповнити улюблені ласощі можна різними начинками: шматочками сиру, кетчупом, маринованими огірочками, грибками та іншими продуктами. Сосиски можна використовувати як є, тобто сирі, або попередньо обсмажити або відварити. Тоді звичні сосиски в тісті заграють новим оригінальним смаком. Головне не використовувати дешеві сосиски. Оскільки низькоякісні ковбасні вироби містять загусник, багато желатину з крохмалем і різних добавок. А при термічної обробки вони зіщулюються і зменшуються в розмірах.

  • Калорійність на 100 г — 306 ккал.
  • Кількість порцій — 5-6 шт.
  • Час приготування — 30 хвилин, плюс час для розморожування тесту


Інгредієнти:

  • Листково-дріжджове тісто — 1 лист (250 г)
  • Сосиски — 5-6 шт.
  • Яйця або молоко — для змазування сосисок перед випічкою (за бажанням)

 

Дивіться також  Пиріг соняшник з сиром: рецепт з покроковим фото, відео