Слойки з готового листкового тіста з абрикосами: покрокове приготування

Слойки з готового листкового тіста з абрикосами — самий підходящий рецепт, коли хочеться домашньої випічки, а часу готувати складні пироги немає. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.

Слойки з абрикосами з готового листкового тіста — прекрасна легка випічка, яку можна пекти круглий рік. Влітку зі свіжими абрикосами, взимку з замороженими або консервованими. Тому балувати сім’ю смачною і ароматною випічкою можна круглий рік. З готовим листковим тестом управлятися вміють абсолютно все. Тому складнощів думаю ні в кого не буде. Швидкі і повітряні слойки виручать вас у будь-якій ситуації. Вони підійдуть для домашнього сімейного чаювання, зустрічі гостей, їх можна давати дітям у школу, брати з собою на роботу… Готуються вони швидко, але ще швидше з’їдаються. Але щоб вони вийшли гарними, варто при купівлі замороженого листкового тіста враховувати наступні поради.

  • Перевіряйте поліетиленовий пакувальний пакет, щоб він був герметичним, т. к. напівфабрикат чутливий до підвищеної вологості і перепадів температур.
  • Сумлінні виробники на упаковці вказують кількість шарів в тесті. Чим їх більше, тим смачніше випічка. Для бездріжджового тіста хорошою показник шаруватості — 226 шарів, дріжджового — 36-48 шарів.
  • Розморожуйте тісто спочатку в холодильнику, потім при кімнатній температурі. При високій температурі воно швидко стане м’яким і липким, а шари при розкочуванні будуть злипаються.
  • Калорійність на 100 г — 318 ккал.
  • Кількість порцій — 2
  • Час приготування — 30 хвилин


Інгредієнти:

  • Листкове тісто — 1 прямокутний аркуш
  • Абрикоси — 150 г
  • Цукор — 1 ст. л.
  • Вершкове масло — 25 г

Дивіться також  Печиво на розсолі з горіхами і чорносливом: покроковий рецепт