Пюре з яблук і груш без цукру на зиму: покроковий рецепт з фото заготовки

Пюре з яблук і груш без цукру на зиму — чудова натуральна заготівля, особливо для маленьких дітей. Як її приготувати, читайте в покроковий рецепт з фото представленому нижче. Відео-рецепт.

Взимку наш організм потребує підтримки, тому в раціон харчування ми включаємо синтетичні вітаміни, які не можуть повноцінно замінити натуральні продукти. А якщо в сім’ї є діти, то таблетовані вітаміни взагалі краще не вживати. Але є вихід: влітку зробити заготівлі фруктів, овочів і ягід на зиму. Пропоную зробити пюре з яблук і груш без цукру на зиму. Це натуральний джерело калію, магнію, заліза, вітамінів групи В, С, А. В заготівлі відсутній цукор, барвники і консерванти. Тому вона дуже корисна, особливо для дітей. Звичайно, подібні пюре можна придбати в магазині, але якісний продукт буде досить дорого коштувати. А приготувавши пюре без цукру на зиму самостійно можна заощадити бюджет, утилізувати великий урожай фруктів і приготувати корисну заготівлю про запас.

Використовувати фруктове пюре в зимовий час року можна не тільки для самостійного вживання до теплого ароматного чаю. Його можна додавати в каші і сир, фарширувати млинці, подавати з оладками і печивом, використовувати для випічки пирогів, рулетів і булочок… Як бачите заготівля досить універсальна, тому не бійтеся заготовлювати її у великій кількості. Все одно взимку знайдете їй застосування. Солодке і безсумнівно корисний фруктове ласощі однаково порадує всіх членів сім’ї в будь-якому вигляді.

  • Калорійність на 100 г — 190 ккал.
  • Кількість порцій — 2 банки по 500 г
  • Час приготування — 2 години


Інгредієнти:

  • Яблука — 1 кг
  • Лимонна кислота — 0,5 ч. л.
  • Груші — 1 кг
  • Питна вода — 50 мл
Дивіться також  Сливовий джем: секрети приготування і покроковий рецепт з фото