Якщо ви любите гострі страви з апетитною скоринкою, то повз курячих сердець по-китайськи ви просто не зможете пройти. Покрокової рецепт з фото розповість, як приготувати таку смакоту.
Курячі субпродукти дуже популярні, адже вони не так доріг стоять, зате які смачні страви з них можна приготувати. Візьмемо курячі сердечка. На перший погляд нічого примітного. Але от варто додати до них овочі, трохи соєвого соусу і вони заграють по-новому. Пропонуємо вам приготувати курячі сердечка по-китайськи в соєвому соусі, з великою кількістю цибулі і часнику. Для тих, хто спокійно переносите мед у стравах, рекомендуємо додати саме його, а для решти радимо використовувати цукор.
Рецепт простий і в теж час є нюанси, що допоможуть вам приготувати сердечка максимально смачними і не жорсткими. Для приготування цієї страви краще всього використовувати сковороду ВОК або толстодонную сковороду, інакше все може пригоріти. Отже, давайте готувати.
- Калорійність на 100 г — 231 ккал ккал.
- Кількість порцій — на 2-х осіб
- Час приготування — 20 хвилин
Інгредієнти:
- Курячі сердечка — 400 г
- Часник — 1 головка
- Цибуля — 1 шт.
- Лимон — 1/2 частина
- Цукор — 1 ст. л.
- Паприка мелена — 1 ч. л.
- Каррі — 1 ч. л.
- Суміш перців — 1 / 2 ч. л.
- Соєвий соус — 30 мл