Пісні гречаники з грибами і картоплею: рецепт і фото

Як приготувати смачні гречаники ми розповімо в нашій статті з покроковими фотографіями. Гречаники відмінний варіант котлеток в пост і не тільки.

Напевно ви й раніше чули або навіть пробували, гречаники з фаршем або печінкою. Але під час посту ні м’ясо не субпродукти не вживають. Тому постає закономірне питання як приготувати гречаники без м’яса. Ви можете запитати, навіщо варену кашу ще й смажити. Але спробуйте гречаники одного разу, і ви будете повертатися до неї знову і знову. Так само плюсом на користь таких котлет буде те що гречку можна використовувати вже готову (зварену вчора чи навіть позавчора). Але і зварити нову не складе праці.

  • Калорійність на 100 г — 110 ккал.
  • Кількість порцій — для 5 осіб
  • Час приготування — 40 хвилин


Інгредієнти:

  • Гречка — 1 ст.
  • Картопля — 3-4 шт.
  • Гриби — 300 г
  • Цибуля — 1 шт.
  • Борошно — 2 ст. л.
  • Спеції
  • Панірувальні сухарі
  • Рослинна олія

 

Дивіться також  Лінивий рис