Трикутники з лаваша з куркою: покроковий рецепт з фото

Ситні і смачні мясні пиріжки з хрустким тестом швидкого приготування — трикутники з лаваша з куркою. Покроковий рецепт з фото ідеальної випічки на швидку руку. Відео-рецепт.

Пиріг з лаваша, або як його ще називають конвертики або трикутники з лаваша, являють собою згорнутий і начинений начинкою лаваш, обсмажені на сковороді. Такі незвичайні пиріжки з лаваша, який замінює собою тісто, готуються досить швидко. Особливо якщо заздалегідь приготувати начинку, тоді таких трикутників можна моментально вжити. При цьому готуватися вироби можуть не тільки з соковитою куркою, а й з будь-якою начинкою зі смаком кухаря. Наприклад, половину курячого м’яса можна замінити консервованою кукурудзою, вареним рисом, солоними огірками, свіжими помідорами і т. д. Тоді у вас завжди будуть пиріжки з новим смаком. До того ж можна за один раз зробити кілька видів трикутників, під смак кожного їдця.
Готові трикутники з лаваша з куркою або іншою начинкою можна брати з собою на роботу, давати дітям з собою в школу або просто перекусити, коли хочеться чогось смачного. Ще їх зручно брати з собою на пікнік або на дачу. В очікуванні шашлику, такими конвертиками можна швидко перекусити. До того ж їх можна накрутити як вдома, так і на пікніку. Головне в рецепті правильно загорнути лаваш, щоб він ніде не протек і не посипався. Як це зробити докладно розказано в рецепті.

  • Калорійність на 100 г — 235 ккал.
  • Кількість порцій — 9-10 шт.
  • Час приготування — 45 хвилин


Інгредієнти:

  • Лаваш — 3 шт. овальної форми
  • Солоний огірок — 1 шт.
  • Куряче стегно — 2 шт.
  • Сіль, чорний мелений перець — по 0,5 ч. л. або за смаком
  • Майонез — 1,5 ч. л.
  • Корейська морква — 100 г
  • Рослинне масло — для смаження
  • Гірчиця — 1,5 ч. л.
  • Кетчуп — 1,5 ч. л.
Дивіться також  Незвичайний рецепт звичайних сирників — ще смачніше і ще корисніше!