Пісні кекси з варенням на рослинному маслі – рецепт з фото

Ніжні і смачні кекси з варенням без яєць і вершкового масла — ідеальне рішення для тих, хто дотримується посту. Давайте приготуємо разом пісні кекси на рослинному маслі.


Інгредієнти:

  • Борошно — 1,5 ст.
  • Вода — 150 мл
  • Рідке варення — 100 мл
  • Цукор — 0,5 ст.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Масло рослинне — 50 мл

 

Покрокове приготування з фото пісних кексів з варенням

1. Ми для приготування взяли живе варення з полуниці — перетерті ягоди з цукром без варіння. У підсумку випічка вийшла яскравого малинового кольору. Шукайте варення, яке ви любите найбільше. Адже хтось любить вишневе варення, а хтось не уявляє життя без абрикосового. З’єднаємо в мисці варення, воду і соду.

2. Добре перемішати масу. Залишимо варення на 15 хвилин, щоб сода почала реагувати. Варення повинно трохи побіліти.

3. Тепер можна додати просіяне борошно, цукор і рослинне масло.

4. Добре перемішуємо і отримує досить густе тісто. Як видно на фото.

5. Викладаємо тісто у форми для кексів заповнюючи їх на 2/3 об’єму, так як випічка піднімається.

6. Випікаємо кекси в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 25-30 хвилин.

7. Готову випічку присипаємо цукровою пудрою. Приємного апетиту.

Дивіться також відео-рецепти:

1) Пісні медові кекси

2) Пісний кекс, варення — проста випічка

Дивіться також  Печиво з вівсяної муки