Пісочне тісто: рецепт на маргарині і яйцях

Антикризова випічка — пісочне печиво. Готуємо швидке пісочне тісто на маргарині і яйцях. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.

Смачна домашня випічка — чудове доповнення до ранкового чаю, кави, молока або соку. Щоб її приготувати, зовсім необов’язково купувати промислове тісто. Знаючи правильний рецепт готування, його можна швидко приготувати вдома самостійно. А готове тісто можна заморозити про запас і використовувати в міру необхідності. До того ж домашній продукт вийде краще і зовні, і на смак.

Рецепт пісочного тіста здешевлений за рахунок використання замість маргарину вершкового масла. Якщо ви з недовірою ставитеся до цього продукту, то запевняю, що натуральне вершкове масло знайти досить складно, та й ціна його зашкалює. А на маргарині випічка виходить не менш смачною, ніжною, м’якою, і в той же час розсипчастою.

Рецепт пісочного тіста на маргарині і яйцях досить простий і на його виготовлення піде не більше півгодини. Секрет отримання смачних печених виробів — маргарин для тіста обов’язково потрібно заморозити в морозилці і тільки потім його переробити у консистенцію стружки або дрібно нарізати. Працювати з пісочним тістом треба швидко, інакше маргарин почне підтавати і тісто не вийде розсипчастим.

  • Калорійність на 100 г — 385 ккал.
  • Кількість порцій — 500 г
  • Час приготування — 30 хвилин


Інгредієнти:

  • Маргарин — 200 г
  • Пшеничне борошно — 400 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Сіль — маленька щіпка
  • Яйця — 1 шт.
  • Цукор — 100 г

 

Дивіться також  Швидке хачапурі до сніданку