Цікаві факти про молоко з волоського горіха
Молоко з волоського горіха — відмінна альтернатива шкідливим енергетикам. Якщо і без того важкий робочий день плавно перетікає в ніч, приготуйте коктейль на основі даного напою і обов’язково підбадьоритеся.
У Стародавній Спарті для всіх хлопчиків готували напій, який іменували «спартанське молоко». Для цього 10 ядерець волоського горіха заливали гарячою водою і наполягали кілька годин, а потім випивали, попередньо додавши трохи меду. Цей напій, безумовно, можна назвати прообразом сучасного горіхового молока, але будь у спартанців блендери, його придумали б саме вони.
Важливо! Ні в якому разі не можна використовувати для приготування напою неякісні і залежалися горіхи, інакше він принесе не користь, а шкоду.
Молоко волоського горіха навіть після декількох процеживаниний виходить не абсолютно однорідним, а тому при додаванні до кави, чаю або какао на поверхні можуть бути не дуже апетитні пластівці, але якщо напій добре перемішати і дати трохи постояти, пластівці зникнуть.
Як зробити молоко з волоських горіхів — дивіться на відео:
Молоко з волоського горіха — це корисний і дуже смачний продукт. Напій є прекрасною альтернативою молока тваринного походження в раціоні веганів, а також людей з алергією на лактозу. Втім, він зацікавить і прихильників традиційного раціону без проблем зі здоров’ям, оскільки дозволяє багатьом звичним стравам розкритися з нової сторони. Однак перш ніж починати кулінарні експерименти з напоєм, не забудьте звіритися зі списком протипоказань.
