Цибуля батун: склад, калорійність, користь, рецепти

Опис рослини лук-батун. Його корисні властивості і обережності при вживанні в їжу. Рецепти з цибулею-батуном — як приготувати і є його зелень.

Цибуля-батун — це багаторічна рослина сімейства Цибульні. Історично походить з Азії, але вже багато століть культивується в різних країнах Європи і світу. Незважаючи на те, що цибуля-батун використовується в їжу, також прийнято розводити його в якості декоративного елемента клумби. Щоб насолоджуватися свіжою зеленню, цілком достатньо середніх розмірів горщика, в якому затишно оселиться даний представник раціону. Крім насичення вітамінами та поживними речовинами, було помічено лікарський вплив даного типу лука. Він нормалізує кров’яний тиск, контролює рівень холестерину, служить для профілактики захворювань шлунково-кишкового тракту, захищає від простудних захворювань і має загально тонізуючу дію.

Дивіться також  Сванская сіль: рецепти, склад, як готувати, користь