Крім того, у складі люцерни присутні:
- Сапоніни. Посилюють секрецію залоз, нормалізують доставку електролітів до серцевого м’яза і вуглеводно-фосфатний обмін, стимулюють нервово-імпульсну передачу від ЦНС до м’язів, знижують рівень холестерину в крові.
- Хлорофіл. Має протизапальну, ранозагоювальну і протимікробну дію.
- Органічні кислоти. Пригнічують активність патогенних мікроорганізмів, збуджують апетит і стимулюють активність рецепторів у травному тракті.
- Флавоноїди. Стимулюють роботу ендокринних органів.
- Антоціани. Протибактеріальну дію, стимулюють захисні сили організму і зменшують вироблення гістаміну.
- Кетони. Завдяки їм здійснюється доставка корисних речовин і кисню для процесів синтезу.
- Стероїди. Стимулюють білковий синтез і формування м’язової тканини.
- Ефірні масла. Володіють вираженими імуномодулюючими властивостями, нормалізують швидкість обмінних процесів, покращують сприйняття запахів.
- Алкалоїди. Чинять седативний, знеболюючий, антиаритмічну і гіпотензивну дію. Але в надлишку здатні завдати шкоду людині у вигляді тахікардії, сонливості і слабкості.
Люцерна практично єдине рослина, до складу якого входить природний фтор. Це натуральне речовина, на відміну від штучно синтезованого, абсолютно нетоксичні.
