Цікаві факти про арахісову пасту
У США кожен рік з’їдається 300 мільйонів кілограмів арахісової пасти, 75% американських сімей починають день саме з ароматного горіхового тосту. Проте дуже мало хто з цього величезного числа людей замислюється, як приготувати арахісову пасту самостійно, адже для американців це дуже популярний і доступний продукт.
Існує арачибутирофобия — страх того, що паста може прилипнути до верхнього неба.
Арахісової пастою можна замінювати будь-яке масло для смаження. Крім того, їй знайшли і безліч інших, більш екзотичних варіантів використання. Так, наприклад, вона допомагає позбутися від клею після погано знятої етикетки і від важко виведеного запаху, тому що, якщо, скажімо, сковорода пропах рибою, розтопіть на ній пару ложок арахісової пасти, і проблеми кінець. А ще нею можна натерти до блиску черевики і навіть замінити крем для гоління — просто неймовірно корисна річ!
Щоб приготувати знаменитий сандвіч Елтона Джона, розріжте навпіл цілий багет, обсмажте його, щедро намажте арахісової пастою, потім чорничним джемом і доповніть… беконом, підрум’яненим на грилі.
Дивіться відео про арахісову пасту:
Арахісова паста — корисний, поживний і смачний продукт. У його складі міститься безліч необхідних нашому організму біологічно активних речовин. Однак дуже важливо правильно вибирати його. Між користю та шкодою арахісової пасти — тонка грань, оскільки різні добавки, використовувані недбайливими виробниками, можуть перетворити здоровий продукт в небезпечний для організму. Краще всього готувати пасту самостійно, але і тут потрібно враховувати, що вона має деякі протипоказання.
