Сирна запіканка з полуницею – рецепт в духовці

Приготуйте ніжну сирну запіканку з полуницею в духовці — легкий десерт з сезонною ягодою, який змусить забути про всі турботи і подарує вам незвичайний смак літа.


Інгредієнти:

  • Сир — 500 г
  • Цукор — 3-4 ст. л.
  • Яйця — 3 шт.
  • Манка — 3 ст. л.
  • Полуниця — 200 г
  • Масло вершкове для змащування форми — 20 г
  • Ванільний цукор — за бажанням

Покрокове приготування сирної запіканки з полуницею в духовці



З’єднаємо всі інгредієнти для запіканки — сир, манну крупу, яйця та цукор — і розітремо в однорідну масу.



Для того, щоб маса для запіканки була дуже ніжною, без дрібних сирних грудочок, краще перебити її за допомогою блендера.



Жаротривку форму для випічки змащуємо вершковим малому. Викладаємо половину сирної маси.



Полуницю моєму, даємо їй просохнути на паперовому рушнику, видаляємо зелені хвостики. Частина ягід ріжемо і викладаємо на сирну масу.



Другу половину сирної маси викладаємо на ягоди і розрівнюємо поверхню ложкою.



Залишилася полуницею можете прикрасити запіканку.

Запікайте десерт при температурі 180 градусів протягом 30-35 хвилин.



Ніжна і повітряна сирна запіканка з полуницею, приготовлена в духовці, готова. Пригощайте цим ласощами своїх близьких та друзів і насолоджуйтеся його чарівним смаком.

Дивіться також відео-рецепти:

1) Сирна запіканка з полуницею та м’ятою



2) Проста і смачна запіканка з полуницею

Дивіться також  Смачний малиновий пиріг