Славні булочки з листкового тіста

Славные булочки из слоеного теста

Чудовим подарунком для жіночої половини суспільства стала поява на прилавках магазинів пакетиків готового листкового тіста. Крім того, воно відмінно зберігається в морозильній камері, зберігаючи всі свої властивості, а в міру потреби з нього легко приготувати різну випічку. Воно особливо до приходу несподіваних гостей. Швидко випекти солодкі булочки з листкового тіста до ароматного чаю – як господині не сподобається така можливість вирішення проблеми!

Славные булочки из слоеного тестаСлавні булочки з листкового тіста

Інгредієнти

  • 200 г листкового тіста;
  • 1 яйце;
  • 10 г ванільного цукру;
  • 200 г подрібнених волоських горіхів;
  • лимонна цедра 1 лимона;
  • 3 білка;
  • 180 г цукрової пудри.

Славні булочки з листкового тіста: покроковий рецепт

  • Розморожуємо один шар листкового тіста і починаємо розгортати. Потім розрізаємо його на однакові квадратики (можна 10*10 см або іншого розміру).
  • Начинку з горіха готуємо наступним чином: інтенсивно збиваємо яєчні білки, додаємо борошно, цедру лимона, мелені горіхи і ваніль.
  • Кладемо на середину квадрата приготовану начинку. Квадрат тесту перегинаємо навпіл і щільно защемляем краї тіста, щоб не просочилася начинка.
  • Деко змащуємо маслом, а отримані булочки — яйцем.
  • Сформовані булочки покласти на деко, ставимо в нагріту до 180 градусів духовку приблизно хвилин на 15-20.
  • Приготованими солодкими булочками з листкового тіста можна пригощати гостей! З такого тіста можна приготувати не менш смачні пиріжки з різними начинками.

     

    Дивіться також  Піца з ковбасою, сиром, помідорами і кабачками: покрокове приготування