Креветки, як приготувати: поради та ТОП-7 покрокових рецептів

Креветки на грилі

Нижче наведено рецепт смачних креветок, які зможуть захопити ваш дух чудовим ароматом. Їх легко приготувати на пікніку.

Інгредієнти:

• Королівські креветки (сирі) — 500 г
• Соєвий соус — 50 мл
• Лайм — 2 шт.
• Мед — 2 ч. л.
• Тертий імбир — 2 ч. л.
• Часник — 4 зубчики
• Оливкова олія — 150 мл

Покрокове приготування креветок на грилі:

1. Креветки розморожують при кімнатній температурі.
2. Лайми миють і пропускають через соковижималку.
3. Зубчики часнику очистити і дрібно нарізають.
4. В піалі з’єднують тертий імбир, мед, сік лимона, соєвий соус, оливкова олія і часник.
5. Ретельно перемішують компоненти.
6. Знову повертаються до креветок. Їх промивають, знімають голову, панцир і видаляють нутрощі.
7. Морепродукти солять і перчать за власним розсудом. Дають настоятися 15 хвилин.
8. Після цього креветок вимочують в маринаді і кладуть на грати для гриля.
9. Тримають по кілька хвилин з кожного боку і відразу ж подають до столу.