Капуста пекінська: склад, калорійність, користь, рецепти

Шкода пекінської капусти та протипоказання до вживання



Протипоказань у китайського салату дуже мало, але ми розглянемо їх все, щоб ви могли без шкоди для здоров’я повною мірою насолодитися цим хрустким і поживним овочем.

Пекінську капусту потрібно вживати з обережністю у таких випадках:

  • Молочні продукти. Вживання цього овоча з молоком, сиром або молочними соусами призведе до розладу шлунка.
  • Підвищена кислотність. Петсай може викликати печію, і якщо зловживати при таких проблемах зі шлунком — панкреатит.
  • Переїдання. Навіть незважаючи на те, що це легкий і малокалорійний продукт, він може викликати нудоту, здуття і тяжкість з-за свого трав’яного походження.

Абсолютні протипоказання до вживання пекінської капусти:

  • Гостре запалення ШКТ. При даному діагнозі сира капуста викличе загострення хвороби.
  • Подагра. Високий вміст пуринів протипоказано цим діагнозом, так як вони викликають підвищення концентрації сечової кислоти й погіршення стану.

Дивіться також  Перець хабанера: склад, калорійність, користь, рецепти