Сухі вершки: користь, шкоду, рецепти

Протипоказання і шкоду сухих вершків

Шкода сухих вершків для організму пов’язаний, в першу чергу, з індивідуальними особливостями кожного організму. У багатьох людей спостерігається непереносимість лактози або казеїну. Ці речовини у великій кількості знаходяться в порошкових замінниках (казеїн в продукті другого сорту, лактоза — в первосортном), тому таким алергікам вживати ласощі заборонено.

Продукт вищого сорту містить багато калорій, холестерину і пуринів, тому протипоказаний до вживання людям, які лікуються від наступних захворювань:

  • діабет;
  • подагра;
  • ожиріння;
  • порушення роботи нирок;
  • сечокам’яна хвороба.

Порошкові замінники будь-якого сорту не рекомендовано вживати майбутнім мамам або годуючим жінкам — до складу продукту входить безліч неприродних харчових добавок.

Зверніть увагу! Щоб купити в магазині дійсно якісний замінник натуральної сметани, ретельно ознайомтеся з етикеткою продукту. В його складі не повинно знаходитися харчових добавок. Також термін зберігання натурального продукту не може бути довше 3-х місяців.

Дивіться також  Масло дхі: користь, шкоду, приготування, рецепти