Рецепти напоїв з сухими вершками
Сучасний споживач звик купувати сухі вершки для кави, проте цей напій далеко не єдина сфера їх застосування. Надаємо вашій увазі ТОП–3 простих рецептів напоїв з використанням замінника жирного молока:
- Какао. Доведіть до кипіння 2 ст. молока. Паралельно розведіть в одній склянці гарячої кип’яченої води 1 ст. л. какао порошку, 7 г розчинної кави, 4 ч. л. цукру і щіпку ванільного цукру. Ретельно розмішайте заготовку для какао, щоб у ній не було грудок. З’єднайте вскипяченное молоко з приготованою сумішшю і продовжуйте кип’ятити какао на повільному вогні. В цей же час додайте в нього 2 ст. л. сухих вершків. Після 2-3 хвилин кип’ятіння знімайте готове какао з плити і розливайте по чашках.
- Гарячий шоколад. Змішайте в одній каструлі 30 г цукру, невелику щіпку солі, 2 ч. л. тертого шоколаду, 25 г какао порошку, 0,5 ч. л. ванільного цукру і 1 столову ложку сухих вершків. Залийте суміш 0,5 л кип’яченої води і ретельно перемішайте. Поставте каструлю на слабкий вогонь і закип’ятіть її вміст. Розлийте шоколад з порційним склянках і прикрасьте його зверху жувальним зефіром і тертим шоколадом.
- Чай-п’ятихвилинка. На приготування смачного чаю з вершками у вас піде не більше 5 хвилин часу! Заваріть свій улюблений сорт чаю і додайте в чашку з напоєм цукор і замінник жирного молока. Пропорції залежать виключно від ваших індивідуальних переваг.
