Шкоди та протипоказання до вживання портулаку
Незважаючи на те, що корисних властивостей у рослини безліч, в їжу його слід використовувати з обмеженнями.
Шкода від портулаку може проявитися при застосуванні:
- При гіпертонії, так як властивість рослини — підвищувати тиск;
- При порушенні серцевої діяльності, при тахікардії і стенокардії — з тієї ж причини;
- Якщо в анамнезі судомна готовність — з-за збудливої дії;
- На тлі нервового перенапруження, так як тонус організму ще більш підвищиться.
Це не означає, що від страв з дандура слід відмовитися. Достатньо обмежити вживання, наприклад, до 1-2 разів в тиждень.
До введення в раціон портулаку протипоказання такі:
- Тимчасові — вагітність і лактація;
- Постійні — епілепсія, виражені вегетативні розлади.
Існує ще одне абсолютне протипоказання до застосування городньої культури — індивідуальна непереносимість.
