Користь і шкода проростків жита, рецепти, як проростити жито

Протипоказання і шкоду проростків жита



Однак перш ніж вводити продукт в раціон, необхідно ознайомитися з правилами його вживання і протипоказаннями. Давайте розберемося, в яких ситуаціях може проявитися шкоду проростків жита?

Скажемо прямо, далеко не кожен їсть які б то не було проростки, а тому всі вони, включаючи і житні, для більшої частини населення новий продукт. Цей факт означає, що не варто відразу ж починати їсти їх ударними порціями. Почніть з чайної ложки в день, а потім поступово збільшуйте дозу, але не перевищуйте максимальну. Вона становить 100 грам.

Крім того, запам’ятайте, що найкраще продукт їсти на сніданок або, на крайній випадок, на обід. Увечері проростки не потрібно.

Дотримуючи ці нехитрі правила, здорова людина отримає від проростків тільки користь. А що стосується людей з тими чи іншими недугами, варто сказати наступне:

  1. Суворо забороняється вживати продукт людям, що страждають важкими захворюваннями травної системи;
  2. Тим, хто має хвороби іншого характеру, потрібно проконсультуватися з лікарем і з’ясувати, чи можна вводити його в раціон чи ні.

Зверніть увагу! Особливу обережність потрібно проявляти при введенні в раціон продукту людям, схильним до алергій. Якщо навіть крихітна порція проростків викликає у вас неприємну симптоматику того чи іншого характеру, не потрібно їх їсти.

Дивіться також  Масло волоського горіха: користь і шкода, приготування, рецепти