Кокосове молоко: користь і шкода, як приготувати, які рецепти

Протипоказання і шкоду кокосового молока



Оскільки продукт з тропіків — екзотика для людей, які проживають у помірному кліматі, потрібно враховувати високий ризик алергізації. Крім того, в напої з пляшки або пачки містяться консерванти, ароматизатори. Тому не слід знайомити з новим смаком дітей до 5 років, вагітних і годуючих.

Непереносимість кокосового молока може виникнути, якщо в анамнезі:

  1. Непереносимість фруктози;
  2. Коліти, ентероколіти та інші захворювання травного тракту і органів, що викликають діарею;
  3. Порушення кровопостачання внутрішніх органів;
  4. Гіпотонія.

Якщо після першого знайомства з новим продуктом відчули запаморочення, слабкість або нудоту, необхідно прийняти ентеросорбенти.

Зменшити шкоду від кокосового молока можливо, якщо готувати його самостійно. У цьому випадку контролюється не тільки дію на організм, але і солодкість і харчова цінність.

Дивіться також  Миньонет: склад, калорійність, користь, рецепти