Протипоказання і шкоду кокосового молока
Оскільки продукт з тропіків — екзотика для людей, які проживають у помірному кліматі, потрібно враховувати високий ризик алергізації. Крім того, в напої з пляшки або пачки містяться консерванти, ароматизатори. Тому не слід знайомити з новим смаком дітей до 5 років, вагітних і годуючих.
Непереносимість кокосового молока може виникнути, якщо в анамнезі:
- Непереносимість фруктози;
- Коліти, ентероколіти та інші захворювання травного тракту і органів, що викликають діарею;
- Порушення кровопостачання внутрішніх органів;
- Гіпотонія.
Якщо після першого знайомства з новим продуктом відчули запаморочення, слабкість або нудоту, необхідно прийняти ентеросорбенти.
Зменшити шкоду від кокосового молока можливо, якщо готувати його самостійно. У цьому випадку контролюється не тільки дію на організм, але і солодкість і харчова цінність.