Корисні властивості лимонного сорго
Як бачите, одне лише ефірна олія трави несе в собі величезну користь. Додайте до цього той факт, що в рослині містяться вражаючий вітамінно-мінеральний комплекс та інші необхідні організму біологічно активних речовини, і ви зрозумієте, чому ця приправа настільки корисна. Недарма з давніх часів застосування лимонного сорго виходить за межі кулінарії. Культура широко використовується в оздоровчих і косметичних цілях.
Отже, давайте розглянемо користь лемонграсу детальніше:
- Профілактика і лікування простудних захворювань. Рослина надає благотворний вплив на імунітет, зміцнює захисні сили організму. Таким чином, навіть в сезон застуди при регулярному вживанні лимонної трави можна бути спокійним за своє здоров’я. Втім, цитрусова приправа — не тільки профілактичний засіб, але і терапевтичне. Вона активно допомагає боротися з вірусом і полегшує симптоматику.
- Нормалізація роботи шлунково-кишкового тракту. Лемонграс регулює перистальтику кишечника і прискорює обмін речовин. Таким чином, налагоджується природний здоровий процес травлення. Вплив на метаболізм особливо оцінять ті, хто бореться із зайвою вагою, а благотворну дію на ШКТ ті, хто страждає різними його розладами — запорами, метеоризмом, колітом і т. д.
- Благотворний вплив на кровоносну систему. Лемонграс покращує кровообіг і лимфоток, а також надає зміцнюючу дію на судини. За рахунок цих ефектів знижується ризик розвитку різних захворювань, в числі яких варикозне розширення вен, тромбоз і т. д.
- Зміцнення м’язового корсета. Цей корисний ефект особливо оцінять спортсмени, рослина не тільки робить зв’язки і м’язи міцніше, але і в загальному підвищує витривалість. Так що чай з лимонною травою перед тренуванням або марафоном — відмінна ідея.
- Активізація розумової діяльності. Потужний тонізуючий ефект — ще одне важливе корисне властивість лемонграсу. Компоненти, що входять до його складу, стимулюють мозкову діяльність, покращують концентрацію, борються з психічною втомою. Тобто напої і страви з лимонним сорго корисно пити не тільки перед майбутньою фізичним навантаженням, але і психічної — іспитом, важливим нарадою. До речі, окремо відзначають здатність лемонграсу за рахунок тонізуючого ефекту підвищувати зібраність водіям за кермом, а тому, вибираючи ароматизатори для авто, зверніть увагу на ті, що мають хоча б нотки запаху лимонної трави.
- Омолоджуючий ефект. До складу рослини входять речовини антиоксиданти, які борються з надмірним рівнем вільних радикалів і запобігають передчасному старінню, а також знижують вірогідність розвитку онкологічних хвороб.
- Профілактика і лікування запалень різного характеру. Входить до складу трави ефірне масло, що містить гераніол і централь, має потужну бактерицидну дію і працює як антисептик, а значить, допомагає запобігати розвиток патогенних процесів або затормаживать їх. Регенеруючі властивості цих компонентів дозволяють швидше відновлюватися після тієї чи іншої хвороби.
- Профілактика хвороб порожнини рота. Антисептичну дію в комбінації з ще одним важливим ефектом рослини, дезодорує, перетворює лемонграс у відмінний засіб для попередження хвороб порожнини рота — стоматиту, гінгівіту і т. д.
- Сприятливий вплив на нервову систему. Лимонна трава — хороший антидепресант, вона знімає нервозність, піднімає настрій, а при регулярному вживанні навіть допомагає перемогти депресію.
Примітно, що корисні властивості лимонного сорго визнає не тільки народна медицина, але й офіційна, на основі лемонграсу виготовляється безліч фармакологічних препаратів.
У народній ж медицині продукт використовують, головним чином, у трьох напрямках — лікування хвороб ШЛУНКОВО-кишкового тракту, простудних і грибкових захворювань. Ефективність трави в останньому випадку обумовлює вже двічі згадане ефірне масло, що містить гераніол і централь, яке також володіє фунгіцидною дією — тобто активно вбиває грибки і цвіль.
