Вівсяний корінь: склад, калорійність, користь козлобородника, рецепти

Шкоди та протипоказання до вживання вівсяного кореня



Протипоказання до овсяному корені досі не описані, за винятком індивідуальної непереносимості.

Слід обмежувати вживання козлобородника при підвищеній кислотності та схильності до діареї, при підвищеної згортання крові і при гіпотонії.

Як і всякий новий продукт, з обережністю вівсяний корінь вводять в раціон дітям. З дитячими шлунками краще не експериментувати до 3 років, формування кишкової флори закінчується до цього віку.

При лактації не слід пробувати козельці, щоб дитина не відмовився від грудей. Пряний продукт змінює смак грудного молока, в ньому з’являється гірчинка.

При вагітності передбачити реакцію організму неможливо, алергія виникає навіть при вживанні знайомих продуктів. Не варто перевантажувати травні органи, на які і так «падає» подвійне навантаження.

Не можна збирати козельці в екологічно забруднених районах. Корінь акумулює солі важких металів, нітрати з ґрунту і з’єднання фенолу.

Дивіться також  Бергамот: склад, користь, шкоду, рецепти