Соняшникова молоко: користь і шкода, як приготувати, які рецепти

Протипоказання і шкоду соняшникової молока

Будь-який, навіть самий безпечний і корисний продукт харчування здатний нанести шкоду людині при надмірному вживанні. Не рекомендується вживати більше 1,5 л соняшникової молока в день.

Шкода соняшникова молоко може завдати організму в наступних випадках:

1. Ферментна недостатність підшлункової залози. Компоненти напою можуть погано засвоюватися. Це викличе тяжкість шлунка, погіршить стілець. Також виникне нудота, що супроводжується блювотою, різка втрата ваги, слабкість і апатія.
2. Захворювання жовчних шляхів та жовчного міхура. Хворий відчуває гіркоту у роті, млявість, стає дратівливою, страждає безсонням. Вранці може бути блювота жовчю, язик обкладений білим нальотом, порушується обмін речовин. Крім того, може підвищитися температура.
3. Дисбактеріоз. Оскільки соняшникова молоко не є живильним середовищем для лактобациллов, то їх чисельність значно зменшується. Це призводить до діареї, метеоризму, здуття живота, порушення іонного балансу, білково-енергетичної недостатності та зниження імунітету.
4. Індивідуальна непереносимість напою. З-за компонентів соняшникової молока можуть виникнути почервоніння на шкірі, висипання, артеріальна гіпертензія, підвищення температури тіла, нудота, що супроводжується блювотою. Також можливі збої травних процесів і метеоризм.
5. Прискорене сечовипускання. Компоненти значно прискорюють обмін речовин і стимулюють часті позиви в туалетну кімнату. Як наслідок, виникають проблеми зі сном, а також є ризик вимивання кальцію і фосфору з кісток. Це призводить до розвитку остеопорозу, погіршення стану зубів, підвищеної кровоточивості і серцевої недостатності.
6. Період лактації. Компоненти соняшникової молока можуть негативно позначитися на дитинку і значно ослабити його імунітет. Є небезпека збою в розвитку, погіршення самопочуття і підвищення внутрішньочерепного тиску.
7. Гастрит. Біологічно активні речовини, які містяться в напої, можуть подразнювати слизову оболонку шлунку, негативно позначаться на стільці, погіршать апетит і викликають болі різного характеру.

Перш ніж включати напій у раціон харчування варто відвідати кабінет гастроентеролога і алерголога. Пройшовши необхідні обстеження, ви переконаєтеся в тому, що соняшникова молоко не вплине на вас негативно, або, навпаки, відмовлятися від його вживання.