Меліса: користь, шкоду, рецепти напоїв і страв

Цікаві факти про мелісі



Вперше описав роевик в монументальному ботанічному трактаті Теофраст, який спільно з Аристотелем створив перший ботанічний сад, де займався селекцією і вивченням рослин. В одному з назв рослини є слово «м’ята», проте вчені вважають схожість меліси з даними рослиною дуже віддаленим, так як вони відносяться до різних сімейств і дуже відрізняються за хімічним складом.

Саме ж слово «меліса» — похідне від слова «бджола», так як рослина завжди дуже приваблювало останніх. Мед з цієї рослини і донині вважається дуже смачним і корисним.

А ще саме Мелісою звали дочку грецького бога, яка поїла Зевса молоком з медом і навчила людей добувати солодкий продукт. Вважається, що вона була настільки гарна, що боги хотіли зробити її своєю коханкою. За що богині і перетворили її на бджолу.

Дивіться відео про мелісу:



Сьогодні пасіка вже не наділений магічними властивостями, але він як і раніше дуже корисний і смачний. З меліси рецептів напоїв і страв — безліч. Який з них вибрати — справа смаку. Але спробувати щось потрібно неодмінно.

Дивіться також  Пагони бамбука: рецепти, як готувати, користь і шкода