Як їдять горіх пили
Отже, якщо ви переконалися, що на вас не поширюються протипоказання продукту, саме час прочитати про те, як їдять горіх пили.
Як ми вже говорили на початку статті, плід можна їсти як в сирому, так і термічно обробленому вигляді, проте примітно, що дістатися до ядерця не так вже просто. Щоб його отримати, потрібно не тільки зняти шкаралупу, але і досить товстий шар м’якоті, під яким ховається сам горішок.
Ядерця після вилучення можна просто з’їсти сирими, а можна посмажити, як будь-який інший горіх, просто так або додавши сіль або інші спеції. Однак повторимося ще раз, пам’ятайте, що калорійність плода висока — понад 700 ккал на 100 грам, а тому намагайтеся з’їдати не більше 40 грам горішків за один присід.
Рецепти страв з горіхом пили
Втім, його можна використовувати не тільки як самостійний продукт, але і зробити його частиною того чи іншого блюда. І тут все залежить від вашої фантазії, його можна додавати в будь-які страви, солодкі і несолодкі, щоб зробити їх не тільки смачніше, але й корисніше. За смаком у сирому вигляді горіх схожий на гарбузове насіння, а підсмажений не важко переплутати з мигдалем. Керуючись цими знаннями, ви можете легко доповнювати їм ті чи інші страви.
