Болдо: склад, калорійність, користь, рецепти

Корисні властивості болдо

При помірному додаванні болдо в продукти харчування можна стабілізувати обмін речовин і привести організм в тонус. Завдяки високому відсотку вмісту біологічно активних компонентів рослина позитивно позначається на діяльності шлунково-кишкового тракту, виводить камені з жовчного міхура, посилює імунну систему і очищає кров.

Користь болдо та продуктів харчування, які включені листя, обумовлена симбіозом засвоюваних вуглеводів, мінералів, вітамінів і білків:

  1. Допомога при хворобах дихальних шляхів. Компоненти рослини посилюють відхаркування, знімають бойові відчуття, зменшують кашель, прискорюють загоєння слизової оболонки, полегшують дихальний процес, зміцнюють стінки мембран. Запобігається розвиток бронхіту, ГРВІ, ангіни і запалення легенів, нейтралізуються інфекційні, вірусні і бактеріальні агенти.
  2. Седативний ефект. Ефірні олії заспокійливо впливають на центральній нервовій системі, знімають напругу, усувають тривожний стан, надають легке снодійне дію. Життєва енергія починає накопичуватися, зменшується головний біль, підвищується відсоток вмісту гиппурата.
  3. Лікування циститу і жовчнокам’яної хвороби. Компоненти виводять сечову кислоту з організму, нейтралізують запальні процеси. Зникають больові відчуття при сечовипусканні. Нормалізується температура тіла, стабілізується артеріальний тиск, слизова оболонка швидше регенерується.
  4. Глистогінні властивості. Паразити не переносять аскаридол, що міститься в болдо. Нейтралізується ломота в м’язах і спазматична біль у животі, контролюється слиновиділення, з’являється апетит, свербіж в зоні промежини і заднього проходу не турбує, зникає нудота, що супроводжується блювотою, запобігає анорексія.
  5. Протисудомну дію. Регулюється обмін речовин, поліпшується засвоєння вітаміну В6, запобігає систематичне перевтома м’язів і підвищений тонус з’єднувальних кісткових тканин, контролюється діяльність нейронів центральної нервової системи. Компоненти рослини допомагають при нападах епілепсії, хвороби Паркінсона та твк.
  6. Відновлення діяльності нирок. Мінерали болдо нормалізують метаболізм білків та амінокислот, стабілізують баланс гормонів і іонів, контролюють обмін вуглеводів, регулюють перистальтику. Крім того, налагоджується видільна система, кровотворення, підтримується водно-сольовий рівень.
  7. Стабілізація діяльності ШКТ. Компоненти рослини володіють легким проносним ефектом, запобігають метеоризм, зменшують коліки, поліпшують процес травлення, нормалізують стілець. Також болдо сприяє виробленню слини і сприятливо позначається на слизовій оболонці шлунка.
  8. Тонізує організм. Вітаміни, що містяться в листі, стабілізують мікроциркуляцію крові, зменшують рівень гормонів щитовидної залози, надають позитивну дію на нейрони ЦНС. Крім цього, підвищується працездатність, знімається дратівливість і запобігається нервове напруження.
  9. Гальмування процесів старіння. Завдяки високому відсотку вмісту селену можна стабілізувати кислотно-щелочный баланс, освітлити склери очей, підвищити їх акомодацію. Мінерал сприяє оновленню шкіри і волосся, позитивно позначається на репродуктивній системі.
  10. Регуляція діяльності серцево-судинної системи. Компоненти болдо розширюють судини, посилюють кровообіг, вибивають холестеринові бляшки, стабілізують артеріальний тиск. Запобігає задишка, нормалізується температура тіла, знімають набряклість і больові відчуття в грудях, контролюється серцевий ритм.
Дивіться також  Сир Лангр: рецепт, користь і шкода

Крім цього, болдо сприяє очищенню шкіри від застійних явищ і вугрової висипки, знімає запалення, що дозволяє справлятися з лупою, відбілює пігментні плями і розгладжує зморшки.