Арахісові млинці з полуничним джемом
Полуничний джем відмінно поєднується з млинцями, а якщо додати трохи арахісової пасти, вони придбають особливий смак. Випікати їх нескладно, але необхідно дотримуватися правильних пропорцій інгредієнтів.
Для приготування знадобляться:
- Борошно пшеничне — 200 г
- Цукор — 4 ст. л.
- Сода — 1,5 ч. л.
- Молоко — 1 ст.
- Яйця — 3 шт.
- Арахісова паста — 4 ст. л.
- Ванільний цукор — 1 ч. л.
- Полуничний джем — за смаком
Необхідно змішати всі інгредієнти і покласти на попередньо розігріту млинцеву сковорідку. Обсмажувати з обох боків до утворення золотистої скоринки. До столу подавати з джемом з полуниці.
Низькокалорійне пісочне печиво з полуничним джемом
Головна перевага цього печива полягає в тому, що для його приготування не знадобляться дріжджі, соду і розпушувач. Тісто виходить легким і повітряним, а саме печиво буде м’яким і розсипчастим.
Ингедиенты:
- Борошно пшеничне — 1 ст.
- Яєчні жовтки — 2 шт.
- Вершкове масло — 100 г
- Сіль — щіпка
- Цукор — 100 г
- Полуничний джем — за смаком
Для початку збиваємо яєчні жовтки з цукром до утворення пінки. Потім додаємо сіль, ретельно перемішуючи.
Вершкове масло необхідно розтопити на водяній бані. Трохи остудити і додати в яєчну суміш, помішуючи віночком.
Поступово додаємо борошно і замішуємо тісто. Розкачуємо його товщина повинна бути не більше 5 мм
Форму для печива можна вибрати абсолютно будь-яку, виходячи з шаблонів, які у вас є. Круглий шаблон можна зробити і самостійно з підручних засобів. Можна використовувати келих або склянку.
За допомогою шаблонів вирізаємо заготовки для тіста. В центрі кожної заготовки робимо поглиблення, в яке і додаємо джем. Випікаємо 15-20 хвилин при температурі 200 градусів.
