Шкоди та протипоказання до вживання перцю халапеньо
Цей продукт слід виключити при отоларингологічних, гастроентерологічних, кардіологічних захворюваннях. Не варто вживати його в разі проблем з сечовим міхуром і нирками (пієлонефриті, сечокам’яній хворобі, микролитах). Мова йде про всі види перцю — сиром, консервованому, смаженому, тушкованому і вареному. Перед тим як ввести ці плоди в раціон, варто проконсультуватися з дієтологом або гастроентерологом.
Нижче ми розглянемо стани, при яких виправданий заборона на вживання перцю халапеньо:
- Порушення цілісності слизової ротової порожнини. Обмеження вводиться при опіках, подряпинах, кровоточивості ясен.
- Запалення в роті. Небезпека перець представляє при ангіні, тонзиліті, гіпертрофії язичної і піднебінних мигдалин, гіперплазії гланд. У цьому випадку продукт буде дратувати проблемні органи і відбудеться загострення ситуації.
- Виразка шлунка і 12-палої кишки. Овоч агресивно впливає на їх стінки, посилюючи запалення і так хворий слизової. Тут не можна їсти як сирі, так і термічно оброблені плоди.
- Коліт і гастрит. При них справи йдуть так само, як і у випадку з виразкою. Овоч не можна їсти ні при гострому перебігу захворювання, ні при хронічному.
Зверніть увагу! Існують строгі протипоказання перцю халапеньо до вживання вагітними, літніми людьми та дітьми.