Макадамія: корисні властивості, шкоди, склад, рецепти

Корисні властивості макадамії



Здавна корінні народи Австралії вважали даний продукт священним. Однак для отримання оздоровчого ефекту зовсім не обов’язково застосовувати горіх у відповідності з рецептами народної медицини, досить просто вживати його в їжу.

Розглянемо детальніше користь макадамії:

  1. Поліпшення роботи серця. Горіх допоможе упорядкувати серцевий ритм, почистити судини, знизити артеріальний тиск, нормалізувати кровообіг. Все це, як згадувалося вище, досягається завдяки боротьбі з шкідливим холестерином, розчинення існуючого осаду на стінках судин і запобігання утворення нового.
  2. Нормалізація роботи опорно-рухового апарату. З допомогою макадамії можна протистояти артриту, остеопорозу, поліпшити рухливість суглобів, зменшити їх зношеність. Масла, що входять до складу горіха, допоможуть поліпшити мастило в суглобах, що зробить їх більш рухливими, здатними витримувати велике навантаження.
  3. Боротьба з хворобами шлунково-кишкового тракту. З цим, знову-таки, допоможуть впоратися унікальні жири, що входять до складу макадамії. Вони затягнуть виразковий коліт, впораються з ерозійними ураженнями, нормалізують вироблення ферментів, поліпшать апетит. Крім того, компоненти австралійського горіха допоможуть впоратися з рефлюксом — закидання жовчі в шлунок, що стане профілактикою розвитку проривної виразки, а також нададуть згубну дію на бактерії, що провокують розвиток виразки шлунка і дванадцятипалої кишки.
  4. Зменшення емоційної напруженості. Ще одна властивість макадамії полягає в боротьбі з депресіями, стресами, нав’язливими станами, мігренню. Це особливо важливо в період міжсезоння, коли загострюються не лише фізичні хронічні захворювання, але і знижується психоемоційна стійкість до зовнішніх подразників.
  5. Поліпшення стану шкіри. Горіх допоможе наситити клітини жирними кислотами, що сповільнюють старіння, розгладити зморшки. Також вживання макадамії сприяє швидкому відновленню після порізів, опіків — побутових і пляжних. Компоненти горіха покращують структуру шкіри на клітинному рівні.
  6. Зміцнення волосся. Цілющі компоненти впливають на шкіру і пробуджують сплячі цибулини, що робить шевелюру більш густий, а також підживлюють активні, завдяки чому волоски стають товщі, сильніше, набувають блиск.
  7. Активізація захисних функцій організму. Горіх допоможе включити механізм боротьби з зовнішніми вірусами та інфекціями, запустити потужний антиоксидантний ефект, прискорити процес відновлення після перенесених захворювань.
  8. Зменшення ризику розвитку онкології. Це можливо завдяки уповільненню процесу утворення злоякісних пухлин. Особливо це стосується травної системи.
  9. Підтримка репродуктивної функції. Здійснити профілактику аденоми простати, продовжити чоловічу силу, збільшити активність сперматозоїдів, зробивши більш легким процес зачаття, також допоможе горіх макадамія.
  10. Боротьба з ожирінням. Здавалося б, як впоратися із зайвою вагою може продукт, на 75% складається з жиру? Секрет у тому, що макадамія багата жирними кислотами, які допомагають поліпшити метаболізм, очиститися від шлаків і в результаті знизити надлишкову масу тіла.
  11. Попередження анемії. Серед інших корисних властивостей горіха — здатність впливати на рівень гемоглобіну в крові, тим самим запобігаючи розвиток анемії, а також уміння справлятися з низькою згортанням крові, яка дуже небезпечна при кровотечах.
Дивіться також  Букові горіхи чинарики: користь і шкода, як смажити, рецепти