Приготуємо шоколадний манник з сирними кульками і порадуємо всіх домашньою випічкою. Пропонуємо рецепт з покроковими фото і детальним описом.
Будь манник завжди виходить пишним і смачним, якщо його правильно приготувати. Манник — це пиріг на основі манної крупи. Готують його по-різному. Є безліч рецептів — на молоці, кефірі, сметані і навіть на воді. Будь-який варіант має право на існування, головне, дотримуватися всіх рекомендацій даних в рецепті.
Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати не простий манник, а з додаванням сиру. Але не просто в тісто — зробимо сирні кульки. Вийде не тільки смачно, але і дуже красиво. Такий манник можна приготувати і для святкового застілля. Доповніть його шоколадною глазур’ю, якими прикрасами і гідний торт буде готовий.
- Калорійність на 100 г — 280 ккал.
- Кількість порцій — 8 шматків
- Час приготування: 1 годину
Інгредієнти:
- Какао — 4 ст. л. (для тіста)
- Манка — 1 ст. (для тіста)
- Борошно пшеничне вищого сорту — 1 ст. (для тіста)
- Яйця — 3 шт. (для тіста)
- Кефір — 1,5 ст. (для тіста)
- Рослинне масло — 100 г (для тіста)
- Цукор — 1,5 ст. (для тіста)
- Сіль — щіпка (для тіста)
- Розпушувач — 1 ч. л. (для тіста)
- Сир — 200 г (для кульок)
- Яйце — 1 шт. (для кульок)
- Манка — 2 ст. л. (для кульок)
- Борошно — 2 ст. л. (для кульок)