Майоран: корисні властивості, протипоказання, рецепти

Цікаві факти про майоране



В арабських країнах ця рослина називають «незрівнянним». Його додають в багато страв, абсолютно не розуміючи, чому європейці так не заслужено обходять майоран своєю увагою.

Втім, є і європейські країни, в яких його люблять. Але використовують не повсюдно, а для відтінення деяких страв. Як ми вже відзначали вище, яскравий тому приклад — баварські ковбаски. Це основна спеція, що входить до складу м’ясної страви яка наділяє його специфічним смаком.

Зараз, говорячи про продукт, ми наділяємо його цілком прозаїчними характеристиками. А в давнину вважалося, що чарівний аромат подарувала рослині богиня любові Афродіта. Тоді ж закоханим дарували вінки з пагонів майорану, що вважалося символом взаємного тяжіння і сили сімейних уз.

Дивіться відео про майоран:



Сподіваємося, що ласощі стравами з майораном подарує вам воістину божественне насолоду, а також зміцнить здоров’я, підніме настрій і допоможе віднайти гармонію у відносинах не тільки з другими половинками, але і з усіма оточуючими.

Дивіться також  Сир Фонтіна: користь, шкоду, приготування