Рецепти напоїв з майораном
Існує безліч рецептів напоїв з майорану. Пряну рослину додають в чаї, компоти, киселі, квас і навіть вина. Обов’язково спробуйте один з наступних напоїв:
- Чай. Щоб приготувати чай з майорану, потрібно взяти столову ложку подрібненого листя рослини залити їх 200 мл окропу, настояти протягом 5 хвилин і процідити. Буде досить смачно, якщо змішати його в пропорції 1:1 з чорним або зеленим чаєм. Такий напій можна вживати як гарячим, так і холодним. Взимку до нього можна додати мед і щіпку кориці, а влітку — кілька листочків м’яти і лід.
- Компот. Дуже приємний смак і аромат додає майоран компотів. Варити їх можна абсолютно з будь-яких фруктів і ягід — як свіжих, так і заморожених. Не виняток і сушені фрукти. Візьміть 300 г сушених груш і яблук, промийте, залийте кип’яченою водою і настоюйте протягом 1-2 годин. Потім необхідно, не зливаючи воду, поставити на вогонь і варити 20-30 хвилин. Після чого потрібно додати 100 г цукру, пучок майорану і кип’ятити ще 10 хвилин. Компоту потрібно дати настоятися мінімум годину. Подавати його також можна гарячим або охолодженим.
