Пиріг на мінералці і соняшниковій олії

Пирог на минералке и подсолнечном масле

Ідеальне тісто для пирога! Начинку можна використовувати будь — персики, яблука, ягоди, з різними начинками пиріг по-іншому сприймається і не набридає! А головне, тісто замішується швидко і не потрібно возитися з дріжджами.

Пирог на минералке и подсолнечном маслеПиріг на мінералці і соняшниковій олії

Інгредієнти:

  • 1 ст. л. соняшникової олії;
  • 1 ст. мінералки;
  • 4 яйця;
  • 2 ст. цукру;
  • 1 пакетик ваніліну;
  • 4 ст. борошна;
  • 1 пакетик розпушувача;
  • 3-4 мандарина;
  • 200 г консервованої вишні.

Пиріг на мінералці і соняшниковій олії: покроковий рецепт

  • Змішати масло з мінеральною водою, додати яйця, цукор, ванілін, розпушувач. Все добре перемішати.
  • Борошно просіяти і додати до перемішаної маси, перемішати.
  • Викласти масу на змащений маслом деко, розрівняти поверхню.
  • Зверху викласти вишню по всій поверхні і часточки мандарина.
  • Перемішати трохи маргарину з борошном, зробити крихту. Посипати крихтою весь пиріг.
  • Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 40-45 хв.
  • Готовий пиріг посипати цукровою пудрою.

 

Дивіться також  Шарлотка з апельсинами та яблуками в духовці, рецепт з фото