Кукурудза цукрова: склад, користь, протипоказання, рецепти

Корисні властивості цукрової кукурудзи



Один з колишніх вождів СРСР сказавши, що «кукурудза — цариця полів», мав на увазі можливість ввести її в щоденний раціон, щоб вирішити проблему з продуктовим дефіцитом. Навряд чи він замислювався про користь кукурудзи цукрової.

Між тим, завдяки багатому складу введення цього злаку в раціон хоча б 3-5 разів на тиждень допомагає вирішити наступні органічні проблеми:

  1. Нормалізація кишкової мікрофлори. Кукурудза виявляє легку послаблюючу дію і завдяки високому вмісту клітковини очищає кишечник від шлаків і токсинів.
  2. Формування м’язової і нервової тканини. Цей ефект досягається завдяки великій кількості в складі крохмалистих речовин.
  3. Поліпшення пам’яті. Стимулює роботу центральної нервової системи, тобто головного мозку. Якщо ввести кукурудзу в раціон дітей молодшого віку, то вони будуть обганяти ровесників у рефлекторному розвитку.
  4. Жовчогінну дію. Стимулює жовчовиділення і допомагає покращити перетравлення їжі при захворюваннях жовчного міхура і печінки.
  5. Нормалізує гормональний фон. Введення кукурудзи в денне меню допомагає жінкам більш комфортно пережити вступ в менопаузу.
  6. Зміцнення імунітету. Оскільки обмінні процеси прискорюються, стимулюється вироблення захисних органічних елементів.
  7. Підвищення стресостійкості. Ця дія здійснюється за рахунок вітамінів у складі, що відповідають за стабільну роботу нервової системи.
  8. Зміцнення зубів. Цього кукурудза зобов’язана своєму мінеральному складу.
  9. Підвищення тонусу судин. Особливе поєднання вуглеводів попереджає відкладення холестерину на їх стінках.
  10. Підвищення потенції у чоловіків. Завдяки слабкому сечогінній дії кукурудза благотворно впливає на стан сечовидільної системи. Стабільно працюють нирки і урогенітальні органи — запорука сексуального здоров’я.

Курцям рекомендують вводити кукурудзу в раціон, щоб позбутися від токсинів — їх скупчення з’являються з-за постійної інтоксикації організму при вдиханні продуктів горіння. Людям, що страждають хронічною діареєю, вживання злаку допоможе стабілізувати роботу кишечника.

Дивіться також  Ганаш: рецепт, як зробити, склад