Шкоди та протипоказання до вживання цукрової кукурудзи
Не всі можуть насолоджуватися стравами з цукрової кукурудзи — до неї є деякі протипоказання. Основне з них — індивідуальна непереносимість. Алергічна реакція може виникати при цвітінні рослини, при контакті з соком листя, при вживанні продукту в їжу. Незалежно від типу алергічної реакції і часу її розвитку, від вживання злаку в їжу, в лікувальних і косметичних цілях в цьому випадку доведеться відмовитися.
Інші протипоказання до застосування кукурудзи цукрової:
- Не можна вводити в їжу кукурудзу при зниженні апетиту. Вона швидко викликає відчуття насичення, і кількість вживаних продуктів ще зменшиться.
- При виразковій хворобі, гастриті з підвищеною кислотністю, ерозійних ушкоджень слизової травних органів страви з кукурудзою не рекомендують вводити в денне меню.
- Підвищена згортання крові — протипоказання для регулярного вживання кукурудзи.
Непереносимість цукрової кукурудзи може з’явитися через недобросовісного виробника. При придбанні консервації потрібно уважно читати, що написано на упаковці. В даний час в європейських країнах і США часто в продаж надходить генномодицированный продукт.
Потрібно розуміти, що цукрова кукурудза — це не ліки, тому трохи смачних зерняток можна ввести в салат або гаряче блюдо навіть при перерахованих вище станах. Виняток — алергія на рослини. У цьому випадку протипоказання до вживання або використання цукрової кукурудзи абсолютні.