Кудрания: склад, калорійність, користь, рецепти

Шкоди та протипоказання до вживання кудрании



Цю ягоду не рекомендується їсти після того, як вона постояла більше 3-4 днів. За цей час стікає майже весь її сік, і тоді позитивний вплив на організм виявляється несуттєвим.

Краще всього є її після їжі, вживання кудрании на порожній шлунок може обернутися нудотою, печією і болями в правому підребер’ї. Особливо це стосується хворих на панкреатит, цукровий діабет і гастрит.

Говорячи про протипоказання до вживання кудрании, необхідно виділити наступні:

  • Індивідуальна непереносимість продукту. Зустрічається вона досить рідко і в основному серед дітей, вагітних і літніх людей. Для цього явища характерні почервоніння шкіри, нудота, болі в животі.
  • Цукровий діабет. Цю ягоду можна їсти при захворюванні і першого, і другого типу. Пов’язано це з тим, що вона містить дуже багато цукрів, шкідливих для і так хворий підшлункової залози. Тому після її вживання може спостерігатися запаморочення, загальне нездужання, нудота.
  • Гастрит. Мова йде тільки про тій ситуації, коли захворювання протікає з підвищеною кислотністю шлунку. Це небезпечно тому, що ягода сприяє виробленні соляної кислоти, яка подразнює стінки органу.

Перераховуючи всі протипоказання кудрании, необхідно окремо відзначити обмеження за віком до 2-3 років. Якщо включити її в меню до цього, то у дитини може виникнути алергічна реакція.

Дивіться також  Сир Маасдам: рецепт, калорійність, склад, приготування