Відео про те, як зварити полуничний джем в домашніх умовах
У нас ягідний сезон починається ще в травні. Кожен день ми насолоджуємося смачної полуницею. Але при цьому не забуваємо, що і взимку нам захочеться зануритися в атмосферу теплого літа. Тому, як тільки настає розпал збою врожаю, я готую банки і приступаю до заготовок.
Рецептів цього ласощі безліч. Я пробувала і на пектині, і на желатині і натуральний проварений джем. Точно сказати, який з них краще, а який гірше неможливо. Кожен з них гарний по-своєму.
Щоб виділити для себе самий ідеальний рецепт приготування раджу вам спробувати кожен. Вибір в якусь одну сторону зробити складно. Тому я варю кілька варіантів джему на зиму.
