Шкоди та протипоказання до вживання букета гарні
Незважаючи на широкий спектр корисних властивостей, оцінити на собі благотворний ефект прянощі може не кожна людина. Біологічно активні компоненти, що містяться в травах, що складають букет, сильно діють на організм, і в такому випадку доводиться говорити не тільки про корисні ефекти, але і про протипоказання. Звичайно, якщо мова йде про абсолютно здоровій людині, букет гарни може нашкодити йому тільки у разі передозування.
Однак при наявності тієї чи іншої хвороби потрібно дотримуватись додаткову обережність при додаванні в страви приправи — в залежності від ситуації вживання продукту або обмежується, або категорично забороняється.
Настійно рекомендуємо проконсультуватися з лікарем, перш ніж вводити у раціон букет гарни при наступних захворюваннях:
- Патології печінки. Деякі компоненти петрушки можуть негативно позначитися на печінці при нефриті, циститі, сечокам’яній хворобі, подагрі, гіпокальціємії.
- Важкі хвороби ШКТ. Лавровий лист дратує слизові органів травної системи, що абсолютно нешкідливо при відсутності проблем і критично при наявності захворювань.
- Загострення хвороб серця. Сильні біологічно активні компоненти трав здатні призвести до прискореного серцебиття, в результаті чого може бути спровокований напад.
- Порушення згортання крові. Компоненти, що містяться в лавровому листі, сильно розріджують кров.
Також уважно потрібно ставитися до вживання приправи алергікам, вагітним жінкам, оскільки петрушка здатна викликати скорочення матки і спровокувати викидень, а також годуючим щоб уникнути алергічних реакцій у дитини.
Якщо ви маєте серйозну хворобу, невказаним у наведеному переліку, чи іншу проблему зі здоров’ям, а також приймаєте ті чи інші сильні препарати, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж ввести приправу в раціон.