Опис і різні види польського гриба. Корисні властивості для організму, а також небажані наслідки. Цікаві факти про найменування і походження. Секрети приготування страв з грибом.
Польський гриб — це представник роду Моховик або Боровик, а також виділяють його в окремий вид Imleria, відноситься до сімейства Болетовые. Він має капелюшок напівкруглої форми, пізніше подушковидную, до 15 см в діаметрі. Шкірка — стійка, не знімається і на дотик гладка, шоколадно-коричневого кольору з блискучим відливом. М’якоть, яка є щільною, жовто-білого кольору, а на зрізі вона трохи синіє, але потім знову стає світлого відтінку. Ніжка близько 12 см в довжину — темна і буріє. Споровий порошок має оливковий колір. Гриб їстівний, з приємним запахом і м’яким смаком. Його найбільш часто можна зустріти в Західній Україні, Прибалтиці та Західній Білорусії, росте переважно в хвойних лісах з червня до жовтня. Також має такі псевдоніми, як благородний моховик, синяк і олешек.
