Ніжна і соковита запіканка з кабачків з курячим філе. Доповнимо її зеленню, сиром і отримаємо приголомшливе блюдо для всієї родини. Спробуйте приготувати і, використовуючи наш рецепт з фото.
У літній сезон, коли повно свіжих овочів, одвічне питання — що приготувати швидко, смачно і ситно, вирішити набагато простіше. Сьогодні пропонуємо вам поповнити скарбничку таких рецептів кабачкової запіканкою з куркою. Вона виходить соковитою, ситної і низькокалорійної, тому її можна з’їсти і барыням на вечерю.
Що нам знадобиться для запіканки? Кабачки або цукіні. Цей овоч росте на кожній присадибній ділянці і продається на кожному розі. До речі, радимо спробувати кабачки в клярі. Далі йде куряче філе, його можна замінити курячим фаршем. Доповнити запіканку можна помідорами, зеленню, часником. Сир і сметана — необов’язкові інгредієнти, але з ними виходить набагато смачніше.
- Калорійність на 100 г — 90 ккал.
- Кількість порцій — на 4-х чоловік
- Час приготування — 50 хвилин
Інгредієнти:
- Кабачки — 500 г
- Куряче філе — 300 г
- Сир — 50 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Сіль — 1/2 ч. л.
- Цибуля — 1/2 шт.
- Яйце — 1 шт.
- Часник — 2 зубчики
- Зелень
- Борошно — 2 ст. л.