Жердела: склад, калорійність, користь, рецепти

Корисні властивості жерделы

Жерделу використовують як проносний, в цілях омолодження, з неї варять варення і вишукані соуси. В лікарських цілях застосовують сік ягоди.

Корисна дія жерделы на організм:

  • Виражену сечогінну дію, допомагає позбутися від набряків і вивести солі, що накопичилися в нирках і сечових протоках.
  • Нормалізує серцевий ритм, вживання перешкоджає розвитку захворювань серцево-судинної системи.
  • Має жарознижуючу та протизапальну дію.
  • Прискорює реабілітацію після виснажливих простудних і інфекційних захворювань, усуває втому і млявість.
  • Тонізує, підвищує імунітет, зменшує активність хвороботворних бактерій.
  • Допомагає позбутися від анемії.
  • Швидко відновлює цілісність слизової оболонки ротової порожнини при стоматитах, одночасно обезболивая.
  • Стимулює перистальтику, прискорює кишковий метаболізм.
  • Нормалізує кислотність шлункового соку.
  • Усуває втому очей.

Після тривалого лікування медичними препаратами жердела допоможе швидко позбутися від метаболітів, які накопичилися під час терапевтичного втручання. Після сонячних опіків плоди потрібно одночасно є і застосовувати місцево — змащувати шкіру. Пероральне вживання надає протизапальну дію, а місцевий — охолоджує і знеболює.

Усунення інтоксикації робить жерделу продуктом, незамінним для курців. 6-7 ягід в день усувають наслідки від викурювання 7-10 сигарет.

Сік жерделы в літню спеку відновлює запас рідини в організмі і стабілізує роботу серцево-судинної системи.

Дивіться також  Перець хабанера: склад, калорійність, користь, рецепти