Вампи: користь, шкоду, як їдять плоди клаузены точкової

Опис екзотичних ягід. Яким хімічним складом і харчовою цінністю мають плоди клаузены точковою. Користь та шкода, ризик при надмірному включення в раціон харчування. Як їдять вампи. Застосування в кулінарії.

Вампи (клаузена точкова) — це вічнозелене плодове дерево з роду Клаузена (Clausena) і сімейства Рутових (Rutaceae). Батьківщиною вважається півострів Індокитай і Південний Китай. Переважно культивується на Шрі-Ланці, Філіппінах, Гавайських островах, Новій Гвінеї, в Ірані, Австралії, Індії, Південній Америці, Індонезії, Нової Зеландії та Малайзії. Рослина віддає вологу і освітлену місцину. В середньому воно живе близько 100 років. Розмножується живцями і насінням. Дерево невелике, досягає 7-8 метрів у висоту. Гілки гнучкі, як у верби. Кора має світло-сіре забарвлення, а листя смолисті і спірально-поздовжні, досягають в довжину 15-25. Плодоносить дерево з початку літа до середини осені. Ягоди застосовують у кулінарії, народній медицині та додають у косметичні засоби по догляду за шкірою і волоссям.

Дивіться також  Материнка сушена: склад, калорійність орегано, користь, рецепти