Стрілки цибулі: користь, шкоду, як їдять, рецепти

Корисні властивості лука стрілець

Стебла рослини, дали стрілки, являють собою дуже сильне протицинготний, антибактеріальну, антигістамінний засіб. Вони знайшли собі застосування в кулінарії для поліпшення як психічного, так і фізичного стану. Їх рекомендують вживати всім тим, хто бажає виглядати молодо і красиво, оскільки така зелень є прекрасним абсорбентом.

Цибульним стрільцям притаманні наступні корисні властивості:

1. Очищаючі. Квітконосні стебла незамінні при інтоксикації організму, вони виводять назовні радіонукліди, солі важких металів, токсини, що потрапили в кров внаслідок вживання неякісних продуктів харчування. З їх допомогою з нирок виходить весь пісок, і кишечник позбавляється від залишків калових мас, які можуть роками осідати на стінках.
2. Нормалізують. Тут варто сказати про поліпшення кровообігу, відновлення струму лімфи і вироблення жовчі. В результаті цього проходять прояви дискінезії жовчовивідних шляхів, полегшується перебіг різних захворювань ЛОР-органів (фарингіт, ларингіт, тонзиліт), знижується ризик появи проблем з серцем у вигляді аритмії, стенокардії, ішемії.
3. Кровотворні. Продукт сприяє утворенню еритроцитів в кістковому мозку, захищає тромбоцити і лейкоцити від руйнування, а також активізує відновлення вже відмерлих клітин. Завдяки цьому запобігаються численні захворювання крові — гемолітичні, сидеробластные і дефіцитні анемії, геморагічний діатез, тромбоцитопатия.
4. Зміцнюючі. Такі властивості дозволяють зробити зубну емаль міцніше, що знижує вірогідність утворення карієсу і можливого видалення молярів. В ревматології вони проявляються в надійної профілактики артриту, артрозу, вікових дегенеративно-дистрофічних змін у суглобах. У косметології цибульні стрілки відомі як ефективний засіб для зміцнення нігтьової пластини, що дозволяє робити гарний манікюр. Такі корисні властивості пов’язані з наявністю в складі стебел кальцію.
5. Захисні. Свіжа бадилля, дала стрілки, не дає дорослим і дітям захворіти грипом, ангіною, кір та іншими захворюваннями, що передаються по повітрю. Це особливо важливо під час їх спалахів, наприклад, взимку.
6. Активізуючі. Стрілки зеленої цибулі прискорюють обмін речовин, що сприятливо позначається на масі тіла і стан шкіри. Вони дарують бадьорість і гарний настрій, покращують роботу нервової системи, сприяють усуненню депресії. Завдяки їм серце починає качати кров швидше, що знижує ризики розвитку серцевої недостатності, ішемічної хвороби та інших кардіологічних патологій. Важливо й те, що з їх допомогою запобігають розлади зору, а в деяких випадках воно навіть стає краще.
7. Антивікові. Продукт гальмує старіння організму, виводить з нього канцерогени та інші небезпечні речовини. Цьому сприяє і те, що він активізує відновлення клітин і захищає їх від вірусів, бактерій, токсинів.

Важливо! Користь цибулевих стрілок буде очевидна для гіпотоніків, бажаючих підвищити артеріальний тиск.