Сир Лангр: рецепт, користь і шкода

Корисні властивості сиру Лангр

Користь сиру Лангр багато в чому полягає у великому вмісті казеїну — різновид протеїну, що містить у собі кілька типів опіатів. Простіше кажучи, казеїн надає на організм людини дію, що віддалено схоже на седативна і спазмолітична.

Інші корисні властивості сиру Лангр:

1. Бере участь у корекції зору — містить масу вітамінів, сприятливо впливають на очні органи. Також багатий вітамінний комплекс зміцнює імунітет.
2. Зміцнює кістки і зуби, поліпшує стан шкіри завдяки наявності у складі кальцію, магнію і інших мінералів.
3. Частково замінює м’ясо — ліквідує дефіцит вітаміну В12 у людей, які відмовилися від вживання м’ясних продуктів.
4. Сприятливо впливає на стан нервової системи — у цьому процесі беруть участь вітаміни групи В.
5. Оптимізує роботу серцево-судинної системи — містить ненасичені жири.