Протипоказання і шкоду салату радичио
Як і всі незнайомі продукти, в дитячий раціон слід вводити эскариол з обережністю. Раніше трьох років не варто готувати нові страви, тим більше, що гіркуватий смак малюка може «налякати» і виникнуть проблеми з їжею.
Шкода від салату радичио проявляється тільки при переїданні: збільшується кислотність шлункового соку, з’являються гикавка і печія. Якщо не зловживати, побічних ефектів від вживання не буде.
Не варто вводити в раціон страви з эскариолом при панкреатиті та схильності до діареї. Підвищене навантаження на травні органи значно погіршує загальний стан.
Слід уникати вживання при індивідуальній непереносимості. Симптоми алергії наростають поступово: кишкові коліки, діарея, нудота, головний біль, висипання біля рота. Якщо після «знайомства» з продуктом з’явився хоча б один із згаданих ознак, краще від эскариола відмовитися.