Покроковий рецепт пирога з пісочного тіста «Різдвяний льодяник». Процес приготування красивого і смачного святкового страви з фото.
Пиріг з листкового тіста — це чудове блюдо, яке підходить як для повсякденного чаювання, так і для святкового столу. Варіантів приготування існує велика безліч: все залежить від набору продуктів і уяви кулінара. Вироби з листкового тіста виходять повітряними, хрусткими і дуже смачними. В якості начинки можна використовувати найрізноманітніші продукти.
Рецепт пирога «Різдвяний льодяник» з листкового тіста розроблений спеціально для святкування Різдва 25 грудня. За основу взята святкова солодкість — цукерка у формі літери «J», з якої англійською починається ім’я Ісус. У цього символу є свої особливості, в ньому поєднуються два кольори: білий, що символізує непорочне зачаття і безгрішність, і червоний, представляє святу Трійцю. Так, і в рецепті пирога з пісочного тіста «Різдвяний льодяник» поєднуються білосніжний сир і червоне ягідне пюре.
При приготуванні Різдвяного льодяника варто дотримуватися кількох правил поводження з листковим тестом, яке можна приготувати самостійно або для економії часу напередодні свята просто купити в магазині. Рецепт пирога з листкового тіста з фото і покрокову технологію читайте далі.
- Калорійність на 100 г — 179 ккал.
- Кількість порцій — 6
- Час приготування — 30 хвилин
Інгредієнти:
- Листкове тісто — 500 г
- Сир будь-якої жирності — 200 г
- Малинове або полуничне пюре — 100 г
- Жовток — 1 шт.
