Бісквітні мафіни на молоці з вишневим топпінгом: покроковий рецепт

Шукайте рецепт виключно смачних мафінів, які можна приготувати в духовці без проблем? Тоді вам сюди! Мафіни на гарячому молоці гарні як сам по собі, так і з будь-яким додатком.

Хто ж не любить м’які смачні мафіни?! Ці ніжні кексики як не можна краще підійдуть і до звичайного чаювання, і до дитячого свята. Повітряну текстуру бісквітних мафінів нескладно отримати, якщо вибрати для цієї випічки тільки найсвіжіші продукти, а також дотримуватися технології приготування. Мафіни можна прикрасити кремом шоколадним ганашем, а також вибрати для них різні топінги. Для своїх кексів ми взяли вишневий: його кислинка відмінно гармонує з солодким тістом випічки, а яскравий колір зробить їх ще більш апетитними. Отже, готуємо бісквітні мафіни на молоці з вишневим топпінгом.

  • Калорійність на 100 г — 290 ккал.
  • Кількість порцій — 3 штуки
  • Час приготування — 30 хвилин


Інгредієнти:

  • Борошно пшеничне — 165 г
  • Розпушувач — 0,5 ч. л.
  • Цукор — 150 г
  • Яйця курячі — 3 шт.
  • Молоко — 120 мл
  • Масло вершкове — 50-60 г
  • Сіль — щіпка
  • Вишневий топпінг

 

Дивіться також  Бублики Сіміті: національна турецька випічка, секрети приготування